Закажите экскурсию/трансфер
 
Подрезка
С ноября по март виноградники подрезаются согласно методу, обеспечивающему вентиляцию пространства вокруг грозди и ограничение урожайности.

Перевязка
С марта прошлогодние побеги вручную привязывают к нитям, поддерживающим виноградник.

Распускание почек
В апреле распускаются почки, из которых показываются молодые ростки. В это время винодел старается защитить виноград от весенних заморозков, которые могут уничтожить ростки, что приведет к появлению новых запоздалых ростков.

Удаление лишних побегов
С мая по июнь виноделы занимаются удалением лишних побегов: каждый побег без плода необходимо удалить, чтобы весь растительный сок поступал в плодоносные побеги.
Цветение
В течение июня распускаются цветы винограда. Следующим определяющим моментом является развитие плода из опыленного цветка: виноград появляется, преодолевая природные испытания.

Подвязывание, обрезание верхушек, подрезка
В течение лета виноградари заняты контролем развития побегов: в июне выполняется подвязывание, ветви необходимо поднять к нити и расположить каждую отдельно. Затем начинается обрезание верхушек и подрезка листьев, которые длятся до сбора урожая.

Созревание
В августе виноград приобретает цвет и насыщается сахаром. До последних дней перед сбором урожая виноград продолжает созревать под летним солнцем, дарящим ему все свое богатство.

Поездку в Шампань из Парижа можно планировать почти в любой период года, единственное, после праздника Нового года не все дома шампанских вин открыты (закрываются на зимний период).
Цветение
В течение июня распускаются цветы винограда. Следующим определяющим моментом является развитие плода из опыленного цветка: виноград появляется, преодолевая природные испытания.

Подвязывание, обрезание верхушек, подрезкаВ течение лета виноградари заняты контролем развития побегов: в июне выполняется подвязывание, ветви необходимо поднять к нити и расположить каждую отдельно. Затем начинается обрезание верхушек и подрезка листьев, которые длятся до сбора урожая.

Созревание
В августе виноград приобретает цвет и насыщается сахаром. До последних дней перед сбором урожая виноград продолжает созревать под летним солнцем, дарящим ему все свое богатство.

Поездку в Шампань из Парижа можно планировать почти в любой период года, единственное, после праздника Нового года не все дома шампанских вин открыты (закрываются на зимний период).

Заказать экскурсию/трансфер