Отправляясь во Францию, невозможно себе представить свой отдых без французской кухни. Французы зачастую придерживаются традиций по отношению к питанию, поэтому чтобы не остаться голодными (особенно в нетуристических местах), важно помнить, что едят во Франции в строго определенное время. Заказать обед можно с 12:00 до максимум 14:00, а поужинать с 19:00 до 21:00-21:30. Столики в хороших ресторанах (речь не идет о кафе и брассери, где можно выпить только чашку кофе, или о заведениях, направленных на обслуживание потока туристов, а именно о хороших аутентичных заведениях французской кухни) нужно бронировать заблаговременно, указав количество гостей, имя, контактный номер телефона, дату и время, когда Вы планируете прийти в ресторан.