Изысканная кухня Франции: гастрономические туры во Францию

Франция – это не только родина Эйфелевой башни, Елисейских полей, воспетых Джо Дассеном, и, пожалуй, самого знаменитого в мире музея – Лувра. Франция – это и еще и страна самой изысканной в мире кухни, лучших вин и сыров, свежайших морепродуктов и фуа-гра, необыкновенных десертов и сладостей. Именно поэтому гастрономические туры по Франции так популярны среди гурманов – иностранцев и, собственно, коренных жителей. Каждый регион этой страны по-своему интересен, каждая провинция помимо культурных и архитектурных достопримечательностей, так бережно хранимых французами, имеет свои собственные кулинарные тонкости. К тому же, кухня Франции очень разнообразна: гастрономические экскурсии призваны продемонстрировать это разнообразие, делая ее великой и неповторимой.

Планируя путешествие во Францию, обратите внимание на особенности локальной кухни, которая распространена в местности, которую Вы планируете посетить. Например, только в Нормандии можно попробовать традиционные аутентичные мягкие сыры – камамбер, нефшатель, пон левек и ливаро, местные напитки на основе яблок – сидр (слабоалкогольный напиток крепостью 2-5%), поммо (напиток крепостью 17% – смесь кальвадоса и яблочного сока) и, собственно, кальвадос (яблочный бренди). В городе Фекам на севере Нормандии во время экскурсии по Бенедектинскому дворцу Вы узнаете о секретах производства древнего ликера на 27 травах, изобретенного монахами много веков назад. В городке Вир делают традиционные нормандские колбасы, а также есть возможность посетить фермы по производству фуа-гра, чтобы самому наблюдать процесс создания, а на рынке морепродуктов в Довиле отведать свежайших устриц. Сладкоежки знают о Нормандии благодаря удивительному «изнаночному» яблочному пирогу – это тарт татен, который традиционно подается теплым с шариком ванильного мороженого или ложкой фермерской сметаны.

Бретань славится своими солеными и сладкими блинами, устричными фермами и производством настоящего морского рома. Для того, чтобы попробовать настоящее шампанское, отправляйтесь в регион Шампань, где в легендарных домах шампанских вин можно продегустировать по-настоящему оригинальное шампанское. Эльзас славится своей дорогой вин, где в крошечных погребках фермеров можно попробовать гевюрцтраминер и рислинг, заедая их традиционным эльзасским блюдом, напоминающим пиццу, – тарт фламбе.

Путешествуя по замкам Луары, обязательно попробуйте тамошнее легкое вино – белое, розовое или красное – это уже на Ваш вкус. Но, уверяем Вас, в любом случае дегустация луарских вин принесет новые вкусовые впечатления в Ваш гастрономический опыт.

Регион Бургундия известен на весь мир своими красными винами, праздником молодого вина «Божоле Нуво», виноградными улитками и, конечно же, всевозможными сырами, удивительным образом подчеркивающим вкус традиционного винного напитка.

Но какой бы регион Вы не выбрали – в каждом из них есть свои вкусовые особенности, ощутить которые можно во время путешествий по французским провинциям. Заказать гастрономические туры по Франции очень просто: достаточно написать Best Tour по нашему электронному адресу, указав Ваши предпочтения в области французской кухни. Мы ответим Вам, предложив лучший вариант однодневного или многодневного маршрута. Кухня этой страны, даже деревенская, способна удивить даже самых изощренных гурманов. Мы ждем Ваших заявок и уточняющих вопросов и до встречи во Франции – на гастрономических экскурсиях!

Заказать экскурсию/трансфер