День 2. Изучение бургундского вина: разновидности и особенности.
9:30/10:00 Встреча в отеле Бона. Небольшая ознакомительная пешая экскурсия по Бону. Первое знакомство с бургундским вином. Энологическая экскурсия к производителю вин в Боне, во время которой будут задействованы 5 чувств (вкус, обоняние, зрение, слух и осязание). Обед в центре Бона. Мастер-класс от профессионального сомелье, как правильно дегустировать бургундские вина (будет предложено 8 разных вин, чтобы понять особенности и почувствовать разницу).
Посещение именитого и одного из самых крупных винных погребов в Бургундии.
С 18:00 свободное время.